Vítejte na kavarnabroucek.cz

Káva je obvykle horký nápoj z plodů kávovníku. Označuje také prášek, který se k výrobě nápoje používá. Ten se získává mletím pražených semen kávovníku. Káva je charakteristická svou silnou vůní a černou barvou. Obsahuje mimo jiné alkaloid kofein, který povzbuzuje srdeční činnost a pro jeho povzbuzující účinky se káva pije především. Káva se odborně připravuje jako směs plodů různých druhů kávovníku. Nejčastěji se setkáváme s plody Koffea Robusta a Koffea Arabica (méně používanné Excelsa a Liberica se na trhu vyskytují zřídka). Pro přípravu kávy v našich zeměpisných šířkách se používají jen dva základní typy: káva arabica a robusta. Arabika (cca 25% světové produkce) je káva vyšší kvality s menším obsahem kofeinu a širokým spektrem delikátních chutí a vůní. Pěstuje se ve větších nadmořských výškách, často na sopečné půdě, či jako lesní forma (např. Ethiopská káva Harar či Wild Forest). Zrna jsou větší než u robusty a během pražení i samotné přípravy jsou velice citlivá na teplotu. Robusta je méně náročná odrůda kávovníku. Její podíl na světové produkci je asi 75%. K největším producentům patří Brazílie, Vietnam, Indie. Zrnka jsou menší, chuťově je tato káva více zemitá a silná. Obsahuje dvakrát více kofeinu než arabika. Na trhu lze ale zakoupit i velmi kvalitní jednodruhové robusty, které jistě dokáží také zaujmout.

Jak začít s golfem? Golfové kurzy od nás jsou dokonalým vstupem do světa golfu.

Nevíte kam dál? Zkuste některý zajímavý web z naší nabídky. V případě, že trávíte volný čas na zahradě pěstováním rostlin, můžete zkusit náš portál Konev.cz. Na tomto portálu najdete také velké množství uživatelských zkušeností v diskusi o zahradě a pěstitelství. Jestli se místo zahrady věnujete raději kutilství zkuste náš portál Koumak.cz. Můžete si projít naše kutilské návody a nebo si pročíst odborné sekce zaměřené například na stavbu domu krok za krokem.Pokud máte zdravotní problémy můžete zkusit naši poradnu lékařů ve které zodpovídají odborníci z různých lékařských profesí na dotazy nemocných. Na portálu Vitalion.cz však kromě lékařské poradny naleznete také velké množství redakčního obsahu - můžete například největší databázi nemocí.